Куриные грудки, фаршированные сливочным шпинатом, пармезаном, моцареллой и сливочным сыром, идеально обжаренные на сковороде. В результате получается нежный вареный цыпленок с начинкой из липкого сыра, который тает во рту
Фаршированная курица со сливочным сыром и шпинатом
Ингредиенты
Инструкции
-
Чтобы сделать начинку: в средней миске смешайте шпинат, сливочный сыр, сыр пармезан, сыр моцарелла, чеснок и соль + перец до полного смешивания
-
Чтобы сделать куриные грудки бабочками: положите их на твердую поверхность. Положите одну руку сверху, чтобы удерживать ее на месте, а затем разрежьте куриную грудку на 3/4 (будьте осторожны, чтобы не разрезать до конца)
-
Чтобы начинить курицу: приправьте снаружи курицу порошком чили, итальянской приправой, солью и перцем. Выложите 1/4 сырной смеси в середину нарезанных куриных грудок и сложите курицу так, чтобы сливочный сыр был внутри. Используйте зубочистки, чтобы закрепить курицу, если хотите
-
Приготовление: Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Готовьте курицу, накрыв сковороду крышкой, примерно по 9-10 минут с каждой стороны или до полной готовности курицы
Пищевая ценность
Порции 2
- Количество на порцию
- Калории 281kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 16g25%
- Насыщенные жиры 7.98g40%
- Холестерин 113mg38%
- Натрий 677mg29%
- Калий 552mg16%
- Всего углеводов 3g1%
- Сахар 1g
- Витамин A 2065 IU
- Витамин C 6.2 mg
- Кальций 169 mg
- Железо 1.3 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
