Куриные наггетсы с медово-горчичным соусом
Ингредиенты
Для соуса
Инструкции
-
Чтобы приготовить медовую горчицу: в небольшой миске взбейте майонез, горчицу, мед и лимонный сок; отложите в холодильник
-
Чтобы приготовить наггетсы: В большой миске смешайте курицу, 1/2 стакана молока и маринованный сок. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 20-60 минут или на ночь, чем дольше, тем лучше. Вынуть из холодильника и смешать с яйцом
-
Нагрейте арахисовое масло в большой сковороде на среднем огне. Теперь для этого шага вы можете использовать пакет с застежкой-молнией или просто окунуть курицу в мучную смесь (в миске), а затем положить в масло. В пакете с застежкой-молнией смешайте муку, сахарную пудру и специи до однородного состояния. Добавьте кусочки курицы (без жидкости) и хорошо встряхните до полного покрытия
-
Порциями, добавьте курицу в сковороду и готовьте примерно 3-5 минут до однородного золотистого цвета и хрустящей корочки. Переложите на охлаждающую решетку или тарелку, застеленную бумажными полотенцами
-
Сразу подавайте с медовой горчицей
