Запеченные оладьи из сладкого картофеля

pinit Смотреть галерею 3 photos
Сложность: Новичок Время отдыха 30 min Порций: 5 Калории на 100г: 29 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Проткните сладкий картофель вилкой и запекайте в духовке с температурой 400 градусов F (204 C) в течение 45 - 1 часа, пока он не станет мягким, ИЛИ в микроволновой печи в течение 5-6 минут. Дайте остыть на ощупь

  2. Пока сладкий картофель варится, приготовьте глазурь. Добавьте все ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ сливочного масла, в кухонный комбайн и взбивайте до однородности. Во время перемешивания влить масло. Окуните палец, чтобы попробовать. Если вы предпочитаете более пикантный, добавьте больше соли. Если вы предпочитаете более сладкий, добавьте больше сахара или корицы

  3. Очистить сладкий картофель и добавить в миску. Добавьте корицу и пюре - вам нужно не пюре, а грубое пюре. Если сладкий картофель сам по себе уже довольно сладкий, не добавляйте сахар. В противном случае добавьте и перемешайте

  4. Поставьте в холодильник, чтобы охладить, и разогрейте духовку до 375 градусов F (190 C)

  5. Сбрызните противень антипригарным спреем. Выкопайте 1 столовую ложку пюре из сладкого картофеля и сформируйте из него продолговатый круг

  6. Перейдите к покрытию и используйте ложку, чтобы аккуратно перемешать, чтобы покрыть. Переложите на противень и сбрызните верх оливковым маслом или маслом канолы, чтобы они стали хрустящими (по желанию)

  7. Выпекать 20 минут, затем аккуратно перевернуть. Выпекайте еще 20 минут, затем сразу подавайте. Если вы хотите, чтобы они стали тверже, запекайте их еще 10-15 минут. Чем дольше вы будете готовить их, тем они будут хрустящими!

  8. Чтобы заморозить и запечь позже, сформируйте в комочки, обваляйте в покрытии, затем переложите на противень и заморозьте. После тщательной заморозки положите в пакет или контейнер, пригодный для заморозки, чтобы сохранить на потом. Когда все будет готово, выложите на смазанный маслом противень и запекайте 30 минут, переверните, затем запекайте еще 25-30 минут или пока они не достигнут желаемой степени готовности

Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 27
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 4g7%
Насыщенный жир 1g5%
Транс-жиры 0g
Холестерин 0mg
Натрий 35mg2%
Калий 35mg1%
Всего углеводов 6g2%
Клетчатка 1g4%
Сахар 2g
Белок 1g2%

Витамин А 1450%
Витамин С 1%
Кальций 10%
Железо 1%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!