Банановый хлеб с миндальным молоком и шоколадной стружкой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
-
Предварительно замочите финики без косточек в теплой воде на 10 минут. Затем слейте воду и добавьте в кухонный комбайн вместе с бананами. Взбейте все до однородной кремовой массы
-
Теперь переложите размятую банановую смесь в миску и влейте миндальное молоко и растительное масло. Хорошо взбейте ингредиенты с помощью электрического или стационарного миксера
-
Затем добавьте муку грубого помола, разрыхлитель, пищевую соду и щепотку соли. Не добавляйте эти сухие ингредиенты сразу, иначе в смеси будут комочки. Вместо этого добавляйте по паре ложек за раз, взбивайте ручным миксером, пока ингредиенты не смешаются, и повторяйте, пока не используете все
-
Нарезать миндаль и темный шоколад небольшими кусочками. Затем добавьте их в тесто для торта, складывая при помощи лопатки. Постарайтесь не переусердствовать с тестом для торта после того, как вы добавили муку, иначе банановый хлеб станет твердым и вязким
-
Далее форму для хлеба смазать и смазать мукой. Вы можете выстелить его полосой бумаги для выпечки, свешивающейся с краев, чтобы вам было легче вынуть банановый хлеб из формы. Залейте тесто для торта и разровняйте его лопаткой. Вы можете украсить верх миндалем и шоколадной стружкой
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 182kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 10g16%
- Насыщенные жиры 2g10%
- Всего углеводов 19g7%
- Пищевые волокна 3g12%
- Белки 5g10%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
