Ежевичный джем без сахара с семенами чиа
Ингредиенты
Инструкции
-
Ежевику хорошо промыть и выложить в глубокую сковороду. Добавьте воду, лимонный сок и кленовый сироп. Варить ягоды на среднем огне 15 минут, помешивая деревянной ложкой
-
Дайте воде испариться и, когда ягоды выпустят сок, разомните их тыльной стороной ложки. Снимите кастрюлю с огня и добавьте семена чиа
-
Дайте семенам чиа впитаться в варенье на 10 минут или пока они не образуют гелеобразное сусло, которое скрепляет варенье, поскольку сахар не используется, а затем переложите в чистую банку. Поместите в холодильник минимум на час перед подачей на стол, так как варенье станет гуще и тверже. Наслаждайтесь этим полезным вареньем из ежевики без сахара!
Пищевая ценность
Порции 2
- Количество на порцию
- Калории 24kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 1g2%
- Всего углеводов 5g2%
- Пищевые волокна 2g8%
- Сахар 1g
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
