Хрустящая брюссельская капуста в панировке

Нагрейте духовку до 160С градусов. Выстелите противень фольгой или пергаментной бумагой. Смажьте легким слоем масла и отложите

В большом пакете с застежкой-молнией смешайте панировочные сухари, соль, чесночный порошок, перец и черный перец

Обваляйте брюссельскую капусту в муке, окуните в яичную смесь и поместите в пакет с застежкой-молнией. Встряхните пакет с застежкой-молнией до тех пор, пока ростки полностью не покроются панировочными сухарями, и выложите по одному на предварительно приготовленный противень. Повторите то же самое с оставшейся брюссельской капустой

Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и запекать 25-30 минут, переворачивая до половины, до золотистого цвета и хрустящей корочки