Хрустящая цветная капуста с кунжутом

Хрустящая цветная капуста с кунжутом  pinit Просмотр галереи 2 изображения
Сложность: Легкий Время приготовления 30 мин
Порций: 4 Калории на 100г: 164
Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Для соуса

Инструкции

  1. В большой неглубокой миске смешайте муку, кукурузный крахмал и соль. В другой миске взбейте яйца. Обмакните соцветия цветной капусты в яичной смеси, а затем в мучной
  2. Чтобы запечь цветную капусту: разогрейте духовку до 420 градусов. Выложите противень пергаментной бумагой и переложите панированную цветную капусту на противень. Распылите спрей для коксования или сбрызните маслом. Выпекать 30 минут, перевернув наполовину
  3. Чтобы обжарить цветную капусту: разогрейте 1 стакан масла в средней сковороде на среднем огне. Положите цветную капусту в масло, когда она нагреется, и варите 3-5 минут или до золотистого цвета
  4. Приготовление соуса: пока цветная капуста жарится, приготовьте соус. Налейте масло в сковороду среднего размера на среднем или сильном огне. Добавьте имбирь и чеснок и готовьте 1 минуту или пока чеснок не подрумянится. Добавьте все остальные ингредиенты и доведите до кипения. Взбейте до однородности и густоты
  5. Как только цветная капуста подрумянится, достаньте ее из духовки или из масла и поместите в большую миску. Полить соусом цветную капусту и перемешать до полного покрытия. Посыпать кунжутом и сразу же подавать. с рисом, лапшой, овощами или отдельно
    Хрустящая цветная капуста с кунжутом 2
Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 164kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 3g5%
Холестерин 93mg31%
Натрий 933mg39%
Всего углеводов 28g10%
Сахар 10g
Белки 9g18%

Витамин A 4 IU
Витамин C 54 mg
Кальций 5 mg
Железо 9 mg

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.

error: Content is protected !!