Хрустящие сырные оладьи с брокколи
Ингредиенты
Инструкции
-
Бланшируйте соцветия брокколи в кастрюле с кипящей водой в течение 2 минут или просто до готовности. Слейте воду и нарежьте небольшими кусочками
-
В большой миске взбейте яйца. Добавьте в миску сыр чеддер, сыр пармезан, чеснок, муку, специи и измельченную брокколи. Перемешайте до полного смешивания
-
Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Зачерпните 1/4 стакана жидкого теста и положите в сковороду, аккуратно расплющивая ложкой до толщины примерно ½ дюйма
-
Готовьте каждый оладий по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Повторите то же самое с оставшимся тестом
-
Подавать со сметаной, греческим йогуртом, майонезом Шрирача или вашим любимым соусом для макания!
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 203kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 13g20%
- Насыщенные жиры 5g25%
- Холестерин 112mg38%
- Натрий 261mg11%
- Калий 417mg12%
- Всего углеводов 11g4%
- Пищевые волокна 3g12%
- Сахар 2g
- Белки 13g26%
- Витамин A 1240 IU
- Витамин C 102 mg
- Железо 2 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
