Чизкейк с низким содержанием углеводов. Его очень легко приготовить без водяной бани или специальных ингредиентов, и он обязательно удовлетворит ваши пристрастия к сладкому!
Кето чизкейк с клубникой
Ингредиенты
Для начинки
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 160С со стойкой посередине
-
В большой миске смешайте ингредиенты для коржа. Равномерно вдавить в 9-дюймовую разъемную форму. Поставьте в холодильник для застывания, пока готовите начинку
-
Добавьте сливочный сыр и аллулозу в большую миску. Взбивайте 2-3 минуты электрическим миксером или до пышной массы. Постепенно введите яйца, перемешивая после каждого добавления. В последнюю очередь добавьте сметану, ваниль и лимонный сок. Смешайте до полного объединения
-
Вылейте тесто на подготовленный корж и выпекайте около 1 часа или до тех пор, пока чизкейк не начнет слегка покачиваться при постукивании о стенку формы
-
Выньте из духовки. Дайте остыть при комнатной температуре еще 1 час, затем накройте (оставаясь в разъемной форме) фольгой или полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник минимум на 4 часа для застывания
-
После того, как чизкейк остынет, достаньте его из холодильника и украсьте
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 176kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 16g25%
- Насыщенные жиры 6g30%
- Холестерин 75mg25%
- Натрий 71mg3%
- Калий 47mg2%
- Всего углеводов 4g2%
- Пищевые волокна 2g8%
- Белки 5g10%
- Витамин A 321 IU
- Витамин C 1 mg
- Кальций 60 mg
- Железо 1 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
