Лимонно-миндальное печенье из муки

Лимонно-миндальное печенье из муки  pinit Просмотр галереи 2 изображения

Это безглютеновое лимонное печенье сделано из миндальной муки и наполнено ярким цитрусовым вкусом в каждом кусочке. Они мягкие и жевательные, покрытые вкуснейшей лимонной глазурью для идеального удовольствия

Сложность: Легкий Время подготовки 20 мин Время приготовления 1 мин Порций: 12 Калории на 100г: 198 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Лимонная глазурь

Инструкции

  1. В большой миске с помощью ручного миксера или стационарного миксера взбейте вместе масло и сахар до легкой и воздушной массы (около 2 минут). Добавьте ваниль, лимонный экстракт, яйцо, лимонную цедру и лимонный сок и снова взбейте до однородности

  2. Добавьте миндальную муку, пищевую соду и соль к влажным ингредиентам и перемешайте ложкой, пока они не смешаются

  3. Охладить тесто не менее часа Разогрейте духовку до 350ºF и застелите противень пергаментной бумагой. С помощью столовой ложки зачерпните тесто, скатайте его в шар и положите на противень. Выпекать 12-14 минут, пока края слегка не подрумянятся

  4. Достаньте из духовки и охладите печенье в течение 5-10 минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. Это печенье очень нежное, поэтому оно сломается, если вы перенесете его, пока оно еще горячее

  5. Пока печенье остывает, приготовьте лимонную глазурь, добавив в миску среднего размера сахарную пудру и лимонный сок. Перемешайте. Возможно, вам придется добавить больше лимонного сока, если глазурь слишком густая (начните с одной чайной ложки за раз). Глазурь должна быть несколько густой. Смажьте каждое печенье лимонной глазурью. Посыпьте сверху дополнительным количеством лимонной цедры, если хотите. Дайте печенью постоять около 5 минут, пока глазурь не застынет, и подавайте

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 198
% Суточная норма *
Всего жиров 13g20%
Насыщенные жиры 3g15%
Холестерин 24mg8%
Натрий 75mg4%
Калий 125mg4%
Всего углеводов 19g7%
Пищевые волокна 2g8%
Сахар 16g
Белки 4g8%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!