Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты pinit Смотреть галерею 3 photos
Сложность: Новичок Время приготовления 15 min Порций: 4 Калории на 100г: 126 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Цветную капусту промыть и нарезать соцветиями. Готовьте на пару или бланшируйте цветную капусту в течение 10 минут, пока вилка не станет мягкой и мягкой. Снять с огня и хорошо процедить

  2. Пока цветная капуста готовится, разогрейте сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте чеснок и обжаренное масло на 1-2 минуты или пока чеснок не станет ароматным и не станет золотистым

    Пюре из цветной капусты 2
  3. Снимите с огня и добавьте в большой кухонный комбайн вместе с приготовленной цветной капустой, пармезаном и сливочным сыром. Приправить щепоткой соли и перца по вкусу

    Пюре из цветной капусты 3
  4. Взбивайте, пока цветная капуста не станет гладкой и не станет похожей на картофельное пюре. Как вариант, разомните пюре, пока оно не станет похожим на картофельное пюре

    Пюре из цветной капусты 4
  5. Подавать с лепешками из сливочного масла и выбранных трав

Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 126
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 9g14%
Насыщенный жир 5g25%
Транс-жиры 0g
Холестерин 0mg
Натрий 179mg8%
Калий 454mg13%
Всего углеводов 9g3%
Клетчатка 3g12%
Сахар 3g
Белок 6g12%

Витамин А 0%
Витамин С 70%
Кальций 1%
Железо 0%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!