Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты  pinit Просмотр галереи 3 изображения
Сложность: Легкий Время приготовления 15 мин Порций: 4 Калории на 100г: 126 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Цветную капусту промыть и нарезать соцветиями. Готовьте на пару или бланшируйте цветную капусту в течение 10 минут, пока вилка не станет мягкой и мягкой. Снять с огня и хорошо процедить

  2. Пока цветная капуста готовится, разогрейте сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте чеснок и обжаренное масло на 1-2 минуты или пока чеснок не станет ароматным и не станет золотистым

    Пюре из цветной капусты 2
  3. Снимите с огня и добавьте в большой кухонный комбайн вместе с приготовленной цветной капустой, пармезаном и сливочным сыром. Приправить щепоткой соли и перца по вкусу

    Пюре из цветной капусты 3
  4. Взбивайте, пока цветная капуста не станет гладкой и не станет похожей на картофельное пюре. Как вариант, разомните пюре, пока оно не станет похожим на картофельное пюре

    Пюре из цветной капусты 4
  5. Подавать с лепешками из сливочного масла и выбранных трав

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 126
% Суточная норма *
Всего жиров 9g14%
Насыщенные жиры 5g25%
Натрий 179mg8%
Калий 454mg13%
Всего углеводов 9g3%
Пищевые волокна 3g12%
Сахар 3g
Белки 6g12%

Витамин C 70%
Кальций 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!