Курица со сливочно-медовой горчицей и брокколи идеально подходит для ужина на двоих! Отлично подходит для празднования свидания или простой еды дома.
Ароматы дижонской горчицы и меда создают идеальное сочетание соли и сладости. Добавление брокколи также приносит большую пользу для здоровья!
Сливочно-медово-горчичный цыпленок и брокколи
Ингредиенты
Инструкции
-
Посыпьте куриные грудки луковой солью и черным перцем, убедившись, что они покрывают обе стороны
-
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте куриные грудки прибл. 3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета. Затем снимите их со сковороды и отложите в сторону
-
В той же сковороде смешайте кукурузный крахмал с несколькими столовыми ложками куриного бульона до получения однородной массы. Затем постепенно добавляйте оставшийся куриный бульон, помешивая
-
Снова нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте горчицу и мед, взбивая до однородности
-
Как только соус закипит, добавьте молоко и сливки и дайте снова закипеть. Приправить по вкусу
-
Верните куриные грудки в кастрюлю и добавьте брокколи. Накройте крышкой и уменьшите огонь. Варить еще 10 минут
-
По желанию украсить нарезанной свежей петрушкой
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 368kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 20g31%
- Насыщенные жиры 9g45%
- Трансжиры 1g
- Холестерин 117mg39%
- Натрий 333mg14%
- Калий 1006mg29%
- Всего углеводов 19g7%
- Пищевые волокна 4g16%
- Сахар 9g
- Белки 31g62%
- Витамин A 1474 IU
- Витамин C 137 mg
- Кальций 137 mg
- Железо 2 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
