Сырная запеканка из курицы с брокколи и рисом

Name: Сырная запеканка из курицы с брокколи и рисом
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 12
Ingredients: 2 стаканы куриных грудок; 1/2 чайная ложка сушеной петрушки; 1/4 чайная ложка итальянской приправы; 1/2 чайная ложка молотого перца; 2 столовые ложки несоленого сливочного масла; 1 щепотка соли; 2 стаканы куриного бульона; 1 стакан жасминового риса; 2 стаканы соцветий брокколи; 2 столовые ложки несоленого сливочного масла; 1/4 чайная ложка измельченного чеснока; 1/2 стакан желтого лука, нарезанного; 2 столовые ложки муки; 1/2 чайная ложка кайенского перца; 1/2 чайная ложка паприки; 2 стаканы цельного молока; 120 граммы сливочного сыра; 4 стаканы сыра чеддер

gimmedelicious 15.08.2021 0 комментариев

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Сырная запеканка из курицы с брокколи и рисом

Если вы хотите отведать вкусную, теплую еду, которая удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, попробуйте эту сырную запеканку из брокколи, курицы и риса. Она запечен в сливочно-сырном соусе и делает ее максимально простым и вкусны блюдом

Распечатать рецепт

Сырная запеканка из курицы с брокколи и рисом

Автор: gimmedelicious Метод: Варка, Запекание Кухня: Американская кухня Прием пищи: Обед, Основные блюда, Ужин Тип питания: Детские Кето

Сложность: Сложный Время приготовления 46 мин

Порций: 12 Калории на 100г: 271

Сезон: Подходит в течение всего года

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для запекания 9X13 и отложите ее в сторону
В миску с курицей смешайте кубиками петрушку, итальянскую приправу, перец и соль
Нагрейте кастрюлю с толстым дном с маслом. Как только масло растает, добавьте приправленную курицу и готовьте 5-7 минут
На такое же толстое дно кастрюли добавить куриный бульон и рис
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока рис не будет готов на 75%
Добавьте соцветия брокколи и готовьте вместе с рисом еще 5 минут
Выключите огонь, добавьте приготовленную курицу и оставьте кастрюлю в покое
Нагрейте кастрюлю среднего размера с маслом. Добавьте чеснок и лук; готовьте, пока лук не станет прозрачным
Добавьте муку, кайенский перец, паприку и перемешайте в течение минуты. Медленно влейте молоко, взбейте, пока все хорошо не смешается
Соус станет густым и однородным. Теперь добавьте сливочный сыр и 1 стакан острого сыра чеддер. Проверьте на соль и снимите соус с огня
Вылейте сырный соус на горшок с рисом и брокколи с курицей. Соедините все вместе
Вылейте сырный соус на горшок с рисом и брокколи с курицей. Соедините все вместе
Добавьте их в подготовленную форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром
Выпекать 20 минут. Увеличьте температуру духовки до высокой и «Жарьте» в течение 4-5 минут, пока сверху не образуется золотистая сырная корочка
Дайте ему остыть в течение 5 минут, прежде чем подавать запеканку