Быстрый и вкусный завтрак с яйцами, шпинатом, хумусом, фетой и вялеными томатами

Яйцо, шпинат и фета в лаваше
Ингредиенты
Инструкции
-
Сбрызните сковороду кулинарным спреем и обжарьте лук и грибы в течение 3–4 минут или до появления аромата. Добавьте шпинат и жарьте еще несколько минут, пока шпинат не завянет
-
Добавьте яйцо и яичные белки в сковороду с овощами и готовьте около 2 минут или пока яйца не будут готовы. Во время приготовления посыпать немного морской солью и молотым перцем
-
Разогрейте лепешку и выложите на слой хумуса. Поместите яичную смесь в центр лепешки и украсьте вялеными помидорами и сыром фета. Посыпать еще немного солью и перцем, а также острым соусом, если используете. Заверните тортилью и подавайте!
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 304kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 11g17%
- Насыщенные жиры 2g10%
- Холестерин 191mg64%
- Натрий 663mg28%
- Всего углеводов 25g9%
- Пищевые волокна 5g20%
- Сахар 5g
- Белки 23g46%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях