Свекольный хумус

Свекольный хумус pinit Просмотр галереи 2 изображения

Этот яркий сливочный свекольный хумус готовится из жареной свеклы, нута, тахини, чеснока и лимона. Он слегка сладкий, полный вкуса и очень легко взбивается. Подавайте его как здоровую закуску или перекус с овощами, крекерами или лавашом или используйте в качестве бутерброда

Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Время приготовления 90 мин Порций: 8 Калории на 100г: 126 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 200°. Свеклу помойте и заверните в алюминиевую фольгу. Поместите на противень и запекайте в духовке до готовности и мягкости, примерно 75-90 минут, но время будет зависеть от размера вашей свеклы

  2. Достаньте свеклу из духовки, дайте остыть в течение 10 минут, а затем очистите. При необходимости можно замочить свеклу под холодной водой. В кухонном комбайне добавьте нут, жареную свеклу, лимонный сок, тахини, оливковое масло, чеснок и морскую соль

  3. Смешайте до однородности. Переложите на сервировочное блюдо и подавайте с чипсами из лаваша, морковью и огурцами (или любыми другими овощами/чипсами по вашему выбору)

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 126
% Суточная норма *
Всего жиров 6g10%
Насыщенные жиры 1g5%
Натрий 335mg14%
Калий 145mg5%
Всего углеводов 16g6%
Пищевые волокна 4g16%
Белки 4g8%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!