Как легко и вкусно приготовить запеченную морковь с небольшим количеством масла, соли, перца и свежей зелени. Это такой полезный и вкусный способ приготовления моркови!
Запеченная морковь в духовке
Ингредиенты
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту. Очистите морковь и нарежьте любую крупную морковь пополам. Нарежьте морковь по диагонали на кусочки толщиной 1 см. Вы хотите, чтобы кусочки были примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно, и вы не хотите, чтобы кусочки были слишком маленькими, потому что морковь сожмется при жарке
-
Перемешайте морковь в миске с маслом, солью, перцем и 2 столовыми ложками свежей зелени. Переложите на противень в 1 слой и запекайте в духовке 15 минут, перемешайте морковь и верните в духовку на 10-15 минут или пока морковь не станет мягкой с несколькими коричневыми пятнами. Перемешайте морковь с оставшейся свежей зеленью, попробуйте и при необходимости добавьте еще соли и перца. Подавать теплым
Пищевая ценность
Порции 2
- Количество на порцию
- Калории 130kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 4g7%
- Насыщенные жиры 1g5%
- Натрий 747mg32%
- Всего углеводов 23g8%
- Пищевые волокна 7g29%
- Сахар 11g
- Белки 2g4%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
