Этот жареный деликатный кабачок настолько прост в приготовлении, что в результате получается вкусный, мягкий и сладкий кабачок. Лучшая часть? Кожура деликатесной тыквы сразу становится мягкой, поэтому чистка не требуется!
Запеченная тыква Деликата
Ингредиенты
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 220º
-
Подготовьте тыкву, разрезав ее вдоль и удалив все семена и жилки. Положите срезом вниз на разделочную доску и нарежьте тыкву на кусочки толщиной 1/4 дюйма в форме радуги
-
Добавьте нарезанную тыкву в миску и перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем
-
Выложите тыкву на большой противень, стараясь не загромождать форму
-
Запекайте тыкву около 20 минут, перевернув на полпути. Вы поймете, что тыква готова, когда на ее мякоти появятся коричневые пятна и она станет нежной. Подавать теплым или комнатной температуры. Хранение: остаток хранится в холодильнике 3-5 дней
Как жарить семена тыквы Деликата
-
Не позволяйте вашим семенам пропадать зря! Я люблю жареные семена тыквы как самостоятельную закуску, как начинку для салата или в смеси. Чтобы избавиться от всех волокнистых кусочков семян, поместите их в дуршлаг и хорошо промойте. Промокните чистым кухонным полотенцем или бумажным полотенцем. ОБЪЯВЛЕНИЕ Разложите на противне и сбрызните оливковым маслом или спреем из масла авокадо, посыпьте солью и запекайте при температуре 170º в течение 15-20 минут. Не стесняйтесь проявлять творческий подход с дополнительными приправами и специями, если хотите!
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 121kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 7g11%
- Насыщенные жиры 1g5%
- Натрий 590mg25%
- Всего углеводов 3g1%
- Пищевые волокна 1g4%
- Сахар 1g
- Белки 1g2%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
Примечания
- Если вы хотите, чтобы у тыквы был более пикантный вкус, не стесняйтесь добавить 1/2 чайной ложки чесночного порошка или чесночных гранул.
- Если вы хотите, чтобы у тыквы был сладкий вкус, не добавляйте молотый перец и добавьте 1/2 чайной ложки корицы
