Жареный рис из киноа с креветками

Жареный рис из киноа с креветками  pinit Просмотр галереи 2 изображения

Этот жареный рис с киноа — это здоровый вариант традиционного жареного риса, приготовленного из белковой киноа и креветок. Это так просто, и на его создание уходит меньше 30 минут

Сложность: Легкий Время подготовки 25 мин Порций: 4 Калории на 100г: 493 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Приготовьте киноа, если вы еще этого не сделали: доведите до кипения 2 стакана воды и 1 стакан сырой киноа в кастрюле. Уменьшите огонь и тушите 15 минут или пока вода не впитается и киноа не станет мягким. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть в течение 5 минут; перемешайте квиноа вилкой. Охладите, пока не остынет. Этот шаг можно сделать накануне

  2. Нагрейте 1/2 столовой ложки кокосового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте креветки, приправьте небольшим количеством соли и перца и постоянно помешивайте, пока готовите в течение 2-3 минут или до полной готовности креветок. Выложите приготовленные креветки на тарелку и отставьте в сторону

  3. Добавьте оставшееся кокосовое масло в ту же сковороду. Обжарить лук, чеснок и имбирь до появления аромата, около 4-5 минут. Добавьте замороженные овощи и готовьте, пока они не прогреются. Добавьте приготовленную киноа и креветки, затем добавьте оставшиеся специи

  4. Готовьте и перемешивайте примерно 2 минуты до однородного покрытия. Украсьте кинзой и небольшим количеством шрирачи, если используете

    Жареный рис из киноа с креветками
Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 491
% Суточная норма *
Всего жиров 13g20%
Всего углеводов 52g18%
Пищевые волокна 8g32%
Сахар 8g
Белки 8g16%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!