Жареный рис из киноа с креветками

Жареный рис из киноа с креветками 2 pinit Смотреть галерею 2 photos

Этот жареный рис с киноа — это здоровый вариант традиционного жареного риса, приготовленного из белковой киноа и креветок. Это так просто, и на его создание уходит меньше 30 минут

Сложность: Новичок Время подготовки 25 min Порций: 4 Калории на 100г: 493 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Приготовьте киноа, если вы еще этого не сделали: доведите до кипения 2 стакана воды и 1 стакан сырой киноа в кастрюле. Уменьшите огонь и тушите 15 минут или пока вода не впитается и киноа не станет мягким. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть в течение 5 минут; перемешайте квиноа вилкой. Охладите, пока не остынет. Этот шаг можно сделать накануне

  2. Нагрейте 1/2 столовой ложки кокосового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте креветки, приправьте небольшим количеством соли и перца и постоянно помешивайте, пока готовите в течение 2-3 минут или до полной готовности креветок. Выложите приготовленные креветки на тарелку и отставьте в сторону

  3. Добавьте оставшееся кокосовое масло в ту же сковороду. Обжарить лук, чеснок и имбирь до появления аромата, около 4-5 минут. Добавьте замороженные овощи и готовьте, пока они не прогреются. Добавьте приготовленную киноа и креветки, затем добавьте оставшиеся специи

  4. Готовьте и перемешивайте примерно 2 минуты до однородного покрытия. Украсьте кинзой и небольшим количеством шрирачи, если используете

    Жареный рис из киноа с креветками
Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 491
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 13g20%
Насыщенный жир 0g
Транс-жиры 0g
Холестерин 0mg
Натрий 0mg
Калий 0mg
Всего углеводов 52g18%
Клетчатка 8g32%
Сахар 8g
Белок 8g16%

Витамин А 0%
Витамин С 0%
Кальций 0%
Железо 0%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish