Не секрет, что такой продукт как капуста является одним из самых полезных, славится богатством витаминов и обладает лечебными свойствами. Аналог свежей капусты квашеная капуста не менее полезна и насыщенна ценными микроэлементами и витаминами. Особенно важна роль квашеной капусты в зимнее время, когда источников витаминов не так уж и много, несмотря …

Некоторые продукты питания сочетаются очень плохо или не сочетаются совсем. Общеизвестно, что приготовление еды это тонкая наука, ее можно сравнить с фармацевтикой, например. Различие заключается лишь в том, что мы не смешиваем лекарства сами, а доверяем это специально обученным специалистам, которые в этом разбираются, а когда мы готовим еду, то …

Лето пора изобилия всевозможных фруктов и овощей, время витамин и разнообразного рациона. Июнь-август особенно богат сладкими фруктами, и каждый может найти лакомство себе по вкусу. Сочная, душистая, нежная, вкусная, ароматная. И эти все слова о дыне изысканном и любимом летнем десерте. Не секрет, что дыню любят, прежде всего, за ее …

Свадьба это не просто праздник, а создание новой семьи, новой жизни, нового мира Украшение этого грандиозного мероприятия дело отнюдь не лёгкое, и к нему необходимо относится очень трепетно. Начиная с пригласительных, и заканчивая украшением всего зала. Нужно продумывать всё. Но в свадебной гонке за всем уследить не всегда получается, и …

Еще с детства каждому из нас знакомы вкусные компоты и отвары из сухофруктов. Но только с возрастом понимаешь, что сухофрукты не только имеют яркий сладкий вкус, но и очень полезны. Сухофрукты это фрукты и ягоды, заготовленные при помощи естественной или принудительной сушки. Существует несколько технологий высушивания сухофруктов Фрукты и ягоды …

Известно, что первыми из европейцев с баклажанами познакомились воины Александра Македонского во время персидского и индийского походов в 331-325 годах до Нашей Эры История появления баклажанов Дикий баклажан, от которого произошли современные агрикультурные формы, и в настоящее время произрастает в Индии и в Бирме, а его мелкоплодный родственник и на …