Смесь горячего шоколада с низким содержанием сахара, сырого порошка какао и адаптогенов, таких как гриб рейши, мака, ашваганда и он шоу ву. Идеальный уютный напиток с низким содержанием кофеина, заменяющий кофе или матча
Адаптогенная смесь горячего шоколада
Ингредиенты
На 1 порцию
Инструкции
-
В большую банку или контейнер добавьте порошок какао, ашвагандху, порошок грибов рейши, мака, токос, молотую корицу и хэ шоу ву (по желанию). На этом этапе вы можете оставить его несладким и подслащенным по вкусу на партию, или вы можете добавить подсластитель. Мы выбрали немного стевии (нам нравятся пакеты со стевией от Trader Joe, и мы добавили около 5, то есть 1/2 пакета на порцию). Однако не вся стевия одинакова, и обычно она намного слаще, поэтому добавляйте ее понемногу! Как вариант, можно подсластить кокосовым сахаром. Мы рекомендуем 1-2 чайные ложки на порцию, поэтому, как написано в рецепте, примерно 3-7 столовых ложек
-
Хранить при комнатной температуре (желательно в темном прохладном месте) до 3 месяце
-
В высокоскоростной блендер (или небольшой блендер ) добавьте горячую воду (или молоко без молока), смесь горячего шоколада (3 столовые ложки на 1 порцию), кокосовое масло (по желанию) и коллаген (по желанию). Добавьте предпочтительный подсластитель, если он не добавлялся при приготовлении смеси. Примечание: если вы используете молоко без молока вместо воды, вы можете отказаться от коктейлей и кокосового масла
-
Взбивайте на высокой температуре, пока не станет кремообразной и пенистой - около 1 минуты. Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавляя больше подсластителя по вкусу, какао для насыщенного шоколадного вкуса, мака для солодового вкуса или кокосовое масло для кокосового вкуса / маслянистости. Адаптогены / грибы могут быть немного горькими, поэтому добавление кокосового масла, какао и подсластителя компенсирует это
-
Подавайте и сразу же наслаждайтесь. Вы также можете приготовить большую порцию на неделю и при необходимости подогревать ее в течение недели либо на плите в кастрюле, либо в нашем стандартном вспенивателе молока . Остатки можно хранить в холодильнике до 3-4 дней (лучше всего в свежем виде). Не подходит для замораживания
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 183kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 8g13%
- Насыщенные жиры 3g15%
- Калий 466mg14%
- Всего углеводов 22g8%
- Сахар 3g
- Белки 4g8%
- Железо 1 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
