Чесночные стейки

Нежный стейк, нарезанный небольшими кусочками, покрытый ароматным чесночно-сливочным соусом. Это восхитительное ароматное блюдо готовится менее чем за 15 минут и станет вашим новым любимым способом приготовления стейка! 

Распечатать рецепт

Чесночные стейки

Автор: gimmedelicious Метод: Жарка Прием пищи: Обед, Ужин Тип питания: Без глютена Быстрые Всего за 30 минут Кето С низким содержанием углеводов

Порций: 2

Ингредиенты

Порции

• 900 граммы стейка из филе
• 1 чайная ложка масла
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 4 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Нагрейте масло в большой толстостенной сковороде или чугунной сковороде не менее 1 минуты. Щедро приправьте стейк солью и перцем. Положите стейк на сковороду в один слой, не перегружая сковороду (при необходимости работайте партиями). Готовьте по 2 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока они не подрумянятся и не станут темно-коричневыми

   

2. Снимите стейк со сковороды и добавьте в сковороду масло и чеснок. Перемешивайте в течение 30 секунд или пока чеснок не станет светло-коричневым. Выключите огонь и верните стейк на сковороду. Перемешивайте, пока стейк полностью не покроется масляно-чесночной смесью

   

3. Подавайте с теплым пюре из сладкого картофеля, овощами на гриле или на пару, рисом или салатом