Чипсы из цуккини с панировкой

Тонко нарезанные цуккини, покрытые панировочными сухарями и пармезаном, запеченные до хрустящей и вкусной корочки. Эта полезная закуска с низким содержанием жира является идеальной заменой картофелю фри и нездоровым гарнирам и может стать отличным перекусом! 

Распечатать рецепт

Чипсы из цуккини с панировкой

Автор: gimmedelicious Метод: Запекание Кухня: Европейская кухня Прием пищи: Гарниры, Обед, Основные блюда, Ужин Тип питания: Без глютена Быстрые Веганские Вегетарианские блюда Всего за 30 минут Детские Кето С низким содержанием углеводов

Сложность: Легкий Время подготовки 10 мин Время приготовления 20 мин Калории на 100г: 227 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 1 средний цукини, нарезанный тонкими ломтиками
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ¹⁄₂ стакан панировочных сухарей
• ¹⁄₄ чайная ложка сыра
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки воды
• 1 чайная ложка паприки
• ¹⁄₂ столовая ложка чесночного порошка
• ¹⁄₂ чайная ложка черного перца
• ¹⁄₂ чайная ложка соли

Инструкции

1. Предварительно разогрейте духовку до 200С. Слегка смажьте противень маслом или застелите пергаментной бумагой. Отложите

2. Смешайте панировочные сухари и пармезан в большой неглубокой миске. В другой миске взбейте яйцо и воду. В третьей миске смешайте муку из паприки, чесночного порошка, соли и перца

   

3. Окуните каждый ломтик кабачка в мучную смесь, затем в яичную смесь, затем в смесь для панко. Выложить в один слой на противень. Повторяйте, пока все ломтики цуккини не будут покрыты. Сбрызните чипсы кулинарным спреем или слегка сбрызните маслом

4. Выпекайте в течение 20 минут, переворачивая наполовину или до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавать с любимым дип-соусом

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1

---

Количество на порцию

Калории 227kcal

% Суточная норма *

Всего жиров 3g5%

Белки 9g18%

---

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях