Курица и грибы, приготовленные в сливочно-чесночном соусе с пармезаном и травами на одной сковороде менее чем за 30 минут. Это низкоуглеводное и кето-дружественное блюдо наполнено ароматом и станет вкусным ужином с салатом, макаронами или рисом!
Курица с грибами и пармезаном в сливочном соусе
Ингредиенты
Инструкции
-
Разрежьте куриные грудки горизонтально пополам, чтобы они стали тоньше. Приправьте обе стороны куриных грудок чесночным порошком, орегано, щепоткой соли и перца
-
Нагрейте масло и масло на среднем огне в большой толстостенной кастрюле или чугунной сковороде. Добавьте куриные грудки на сковороду и готовьте по 5-6 минут с каждой стороны. Снимите курицу со сковороды и отложите в сторону
-
В ту же сковороду добавьте грибы и лук и обжарьте в течение 2-3 минут или до мягкости. Добавьте чеснок и щепотку соли и перца; обжаривайте в течение 1 минуты или до появления аромата
-
Уменьшите огонь до минимума и добавьте густые сливки, сыр пармезан и травы. Варить 1-2 минуты или пока соус не начнет густеть. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли
-
Верните курицу вместе с соком в сковороду и готовьте еще 1-2 минуты. Подавать с макаронами, рисом, салатом или овощами
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 569kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 47g73%
- Насыщенные жиры 26g130%
- Холестерин 215mg72%
- Натрий 266mg12%
- Калий 773mg23%
- Всего углеводов 7g3%
- Сахар 1g
- Белки 30g60%
- Витамин A 1575 IU
- Витамин C 3.3 mg
- Кальций 155 mg
- Железо 0.9 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
