Рогалики из 2 ингредиентов, приготовленные только из йогурта и муки, мягкие, жевательные и очень простые в приготовлении, их не нужно варить. Их можно приготовить с любой приправой для рогаликов, сыром, семенами кунжута или вашими любимыми начинками для рогаликов, и они будут готовы всего за 30 минут!
Рогалики из 2 ингредиентов
Ингредиенты
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 190°С. Застелите противень пергаментной бумагой или фольгой (не используйте противни с антипригарным покрытием) и отложите в сторону
-
Смешайте муку и йогурт в большой миске, пока смесь не превратится в тесто
-
Замесите тесто вручную на посыпанной мукой поверхности или в миксере с насадкой-крюком для теста, пока оно не сформирует шар теста, который перестанет быть липким (3-5 минут)
-
Разделить тесто на 8 равных частей. Скатайте каждое тесто в бревно и прикрепите каждую сторону бревна, чтобы сформировать круглую форму рогалика. Сразу же переложите на подготовленный противень
-
Смажьте рогалики яичным белком и посыпьте вашей любимой начинкой для рогаликов. Выпекайте 25 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 150kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 1g2%
- Насыщенные жиры 1g5%
- Холестерин 23mg8%
- Натрий 26mg2%
- Калий 109mg4%
- Всего углеводов 25g9%
- Пищевые волокна 1g4%
- Сахар 2g
- Белки 10g20%
- Витамин A 30 IU
- Кальций 63 mg
- Железо 1 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
Примечания
Яйцо : Яйцо не является обязательным и придает рогаликам ощущение пекарни, когда вы смазываете их яйцом.
Дополнительные начинки:
- Сыр чеддер
- Семена кунжута
- Любая из ваших любимых начинок для рогаликов
