Домашнее миндальное масло

pinit Просмотр галереи 3 photos

Домашнее миндальное масло свежее, полезное и намного вкуснее, чем купленное в магазине, за небольшую цену. Никакого масла или каких-либо других ингредиентов не требуется. Просто свежеобжаренный миндаль и блендер

Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Время приготовления 15 мин Порций: 2 Калории на 100г: 51 Сезон: Круглый год

Ингредиенты

Инструкции

  1. Чтобы поджарить миндаль , если вы используете необжаренный миндаль, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите миндаль на противне и запекайте в духовке 8-10 минут, помешивая в середине. Перед обработкой дайте миндалю остыть не менее 5 минут

  2. Поместите миндаль в кухонный комбайн. Закройте крышкой и дайте подействовать в течение 5 минут. Вы начнете видеть, как миндаль превращается в рассыпчатую сухую крошку; соскребите бока и продолжайте обрабатывать еще 3-5 минут

  3. В этот момент миндаль должен превратиться в грубое масло, которое еще не полностью готово. Соскоблите бока и обрабатывайте еще 3-5 минут или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Для более кремообразного миндального масла процесс длится дольше

  4. Переложите миндальное масло в стеклянную банку или герметичный контейнер и храните в холодильнике или в кладовой. Миндальное масло хранится в холодильнике 1 месяц.

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 51
% Суточная норма *
Всего жиров 4g7%
Насыщенные жиры 1g5%
Натрий 1mg1%
Калий 63mg2%
Всего углеводов 2g1%
Пищевые волокна 1g4%
Сахар 1g
Белки 2g4%

Кальций 24%
Железо 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!