Хрустящие оладьи с низким содержанием углеводов можно жарить, запекать или жарить на воздухе, чтобы получить идеальную закуску для любого случая. Они наполнены сыром, приправами, свежей петрушкой и большим количеством полезных кабачков
Оладьи из кабачков с низким содержанием углеводов
Ингредиенты
Инструкции
-
В большой миске смешайте натертые кабачки и соль; отложить на 10 минут. Через десять минут слейте воду с кабачка, отжав его рукой и слив воду
-
В другой миске взбейте яйца, тертые цуккини, раскрошенную фету, чеснок, зеленый лук и черный перец. Вмешайте миндальную муку до полного смешивания
-
Чтобы обжарить на сковороде: разогрейте большую сковороду до средне-сильного огня. Добавьте 1 столовую ложку масла. Используя ложку для мороженого или большую ложку, выложите тесто на сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока оно не станет золотисто-хрустящим и не пропечется. Переложите на противень, застеленный бумажным полотенцем, и повторите
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 76kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 6g10%
- Насыщенные жиры 1g5%
- Холестерин 36mg12%
- Натрий 270mg12%
- Калий 163mg5%
- Всего углеводов 3g1%
- Пищевые волокна 1g4%
- Сахар 2g
- Белки 4g8%
- Витамин A 468 IU
- Витамин C 11 mg
- Кальций 55 mg
- Железо 1 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
