Сделайте тагалонги дома всего из 7 простых ингредиентов. Мы используем печенье из миндальной муки, арахисовое масло и растопленные шоколад, чтобы создать веганскую и безглютеновую версию
Домашние тагалонги
Ингредиенты
Инструкции
-
Разогрейте духовку: разогрейте духовку до 350 ° F
-
Смешайте ингредиенты: добавьте миндальную муку, кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль и морскую соль в миску среднего размера
-
Сформируйте печенье: вычерпайте тесто столовой ложкой и сформируйте круглую форму печенья, пальцем создайте небольшую вмятину в центре каждого печенья
-
Выпекание: Положите печенье на противень, выстланный пергаментом, на 15-18 минут, пока печенье не станет слегка золотисто-коричневым на дне. Дайте полностью остыть на противне
-
Добавьте арахисовое масло: как только печенье остынет, добавьте 1 / 2–1 чайную ложку арахисового масла в углубление каждого печенья и немного размажьте сверху
-
Охлаждение: поместите печенье в холодильник или морозильную камеру примерно на 15-30 минут, чтобы арахисовое масло немного застыло
-
Растопите шоколад: растопите шоколадную стружку и кокосовое масло в пароварке или в микроволновой печи. Для микроволнового метода добавьте шоколад и кокосовое масло в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагревайте в течение 1 минуты, перемешивайте и нагревайте с шагом 30 секунд, пока шоколад не растает
-
Окунуть печенье: арахисовое масло на этом этапе должно быть охлажденным, чтобы вы могли достать печенье из холодильника / морозильной камеры и по одному окунуть каждое печенье в растопленный шоколад. Используйте вилку, чтобы окунуть печенье и вынуть его из шоколада, не забудьте дать лишнему шоколаду стечь перед тем, как переложить его обратно на противень, застеленный пергаментом
-
Дать печенью застыть: поместите печенье в шоколаде в холодильник или морозильную камеру примерно на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 138kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 10g16%
- Всего углеводов 13g5%
- Пищевые волокна 2g8%
- Сахар 10g
- Белки 2g4%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
