Эти жареные гребешки ресторанного качества с аппетитной золотисто-коричневой корочкой и чесночно-масляным соусом, подходящие для кето-диеты, легко приготовить дома и идеально подходят для ужина или свидания дома. Мы любим их с чесночным пюре из цветной капусты для здоровой и низкоуглеводной стороны!
Гребешки, обжаренные в чесночном масле
Ингредиенты
Инструкции
-
Промокните гребешки насухо бумажными полотенцами. Приправить солью и перцем
-
Нагрейте чугунную сковороду или большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте масло авокадо и подождите, пока оно станет горячим
-
Выложите гребешки на сковороду, оставив место, чтобы не загромождать их. Они должны немедленно загореться. Варить 2 минуты, не прикасаясь к ним
-
Переверните гребешки и сразу же добавьте масло и чеснок. Готовьте еще от 90 секунд до 2 минут, поливая гребешки растопленным маслом и чесноком, пока они не станут коричневыми с обеих сторон и не станут непрозрачными, затем переложите со сковороды на тарелку
-
Подавать сразу же, сбрызнув сковороду соком
Пищевая ценность
Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 290kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 16g25%
- Холестерин 50mg17%
- Натрий 520mg22%
- Калий 241mg7%
- Всего углеводов 4g2%
- Сахар 1g
- Белки 14g29%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
