Тонко нарезанные цуккини, посыпанные панировочными сухарями и запеченные до хрустящей корочки и золотистой корочки, – отличная альтернатива картофелю фри, в котором меньше половины углеводов и калорий!
Кабачки фри в духовке
Ингредиенты
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 220С. Выстелите противень фольгой или пергаментной бумагой и слегка смажьте маслом. Отложите в сторону
-
Смешайте 2 яйца в небольшой неглубокой миске и отложите. Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан в другой миске и отставьте. Подготовьте цуккини, обрезав концы и нарезав полосками или ломтиками
-
Обмакните полоски цукини в яичную смесь, затем в панировочные сухари и переложите на предварительно смазанный маслом противень. Повторяйте, пока все полоски цукини не будут покрыты яйцом и панировочными сухарями
-
Приправить солью, перцем и чесночным порошком, затем сбрызнуть оливковым маслом или обильно сбрызнуть кулинарным спреем
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, перевернув один раз, до золотистого цвета и хрустящей корочки, от 30 до 35
Кабачки фри? Я бы не додумалась…
Отличный вариант кабачков фри! На заметку!
Вчера вечером приготовила жареный картофель из кабачков, и моя семья, и я любили их (я даже не люблю кабачки обычно!!!)
Полностью разделяю Ваше мнение. Мне кажется это отличная идея. Полностью с Вами соглашусь!
На мой взгляд, это интересный рецепт, буду пробывать!