Киноа с темным шоколадом

Киноа с темным шоколадом pinit Смотреть галерею 2 photos

Простая миска для завтрака из киноа из темного шоколада из 7 ингредиентов, подслащенная кленовым сиропом и насыщенная какао-порошком! Здоровый, сытный завтрак или закуска на растительной основе

Сложность: Новичок Время приготовления 25 min Порций: 4 Калории на 100г: 236 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Тщательно промойте киноа в ситечке с мелкими ячейками в течение 2 минут, перебирая руками и удаляя любые обесцвеченные кусочки или камешки, которые могут остаться

    Киноа с темным шоколадом 2
  2. Нагрейте небольшую кастрюлю на среднем огне. После нагрева добавьте промытую, осушенную киноа и тосты в течение 3 минут, часто помешивая, чтобы высушить воду и слегка поджарить

  3. Добавьте миндальное молоко, кокосовое молоко и щепотку соли и перемешайте. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума и варите 20-25 минут без крышки, периодически помешивая. Если он перестал кипеть, увеличьте огонь до средне-слабого. Вы хотите, чтобы в течение всего времени готовка была слегка кипеть

  4. Когда жидкость впитается и киноа станет мягкой, снимите с огня и добавьте какао-порошок, кленовый сироп и ваниль (по желанию). Перемешайте

  5. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте аромат. Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте еще немного миндального молока. Я добавил больше какао-порошка и кленового сиропа для более насыщенного вкуса шоколада

  6. Подавайте каждую миску киноа с небольшим квадратом темного веганского шоколада и другими желаемыми начинками (перечисленными выше). Я предпочел свой с немного большим количеством кокосового молока, семян конопли и свежих фруктов (по желанию)

  7. Лучше всего в свежем виде, хотя остатки можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Разогрейте в микроволновой печи или в небольшой кастрюле с дополнительным количеством миндального молока, чтобы снова добавить влагу

    Киноа с темным шоколадом 3
Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 236
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 7g11%
Насыщенный жир 3g15%
Транс-жиры 0g
Холестерин 0mg
Натрий 0mg
Калий 0mg
Всего углеводов 40g14%
Клетчатка 4g16%
Сахар 9g
Белок 8g16%

Витамин А 0%
Витамин С 0%
Кальций 0%
Железо 0%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish