Здоровая курица на противни, сладкий картофель и брокколи, запеченные в духовке до совершенства! Это быстрое блюдо на одной сковороде наполнено ароматом и отлично подходит для приготовления пищи!
Курица сладкий картофель и брокколи на противне
Ингредиенты
Instructions
-
Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой и отложите в сторону
-
Положите нарезанный кубиками сладкий картофель на противень, сбрызните тонким слоем масла и посыпьте солью и перцем. Выпекать 15 минут
-
Пока сладкий картофель запекается, смешайте курицу, приправы, чеснок, оливковое масло и лимонный сок в большой миске. Перемешивайте, пока курица полностью не покроется специями
-
Достаньте сладкий картофель из духовки и добавьте в ту же сковороду курицу и брокколи (батат оставить в сковороде). Если кастрюля слишком мала, разделите их на две кастрюли. Сбрызните брокколи тонким слоем оливкового масла, посолите и поперчите
-
Верните противень в духовку и запекайте еще 15 минут или пока курица не будет готова. Включите жаровню на максимальную мощность и жарьте 2-3 минуты или пока курица не станет золотистой (необязательный шаг)
-
Дайте курице остыть не менее 5-10 минут перед нарезкой. Нарежьте ломтиками и разделите курицу и овощи на 4 контейнера для приготовления еды. Разогрейте в микроволновой печи в течение 2 минут на высокой мощности или до образования пара
Пищевая ценность
Порции 2
- Количество на порцию
- Калории 478kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 14g22%
- Насыщенные жиры 2g10%
- Холестерин 145mg49%
- Натрий 368mg16%
- Калий 1652mg48%
- Всего углеводов 35g12%
- Пищевые волокна 8g32%
- Сахар 8g
- Белки 53g106%
- Витамин A 21227 IU
- Витамин C 89 mg
- Кальций 105 mg
- Железо 3 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
