Лепешки из цельнозерновой пшеничной муки

Лепешки из цельнозерновой пшеничной муки pinit Просмотр галереи 3 изображения
Сложность: Легкий Время приготовления 20 мин Порций: 6 Калории на 100г: 263 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Метод миксера и кухонного комбайна: вылейте все сухие ингредиенты в миксер или кухонный комбайн, включите низкую настройку и перемешайте муку в течение нескольких секунд. Затем добавьте воду во время работы миксера, затем добавьте или масло. Дайте тесту перемешаться в течение 2-3 минут или пока оно не станет мягким, эластичным и не липким. Чтобы сделать тесто вручную: в большой миске смешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель и соль. Втирать масло или масло вручную, пока смесь не станет овсяной. Сделайте углубление в центре и залейте кипятком, затем перемешайте вилкой до тех пор, пока вся вода не смешается равномерно. Посыпьте немного мукой и месите, пока тесто не прилипнет к пальцам. Тесто должно быть гладким и нелипким

    Лепешки из цельной пшеницы 2
  2. Нарезать тесто небольшими шариками размером с мяч для гольфа. Положите их на поднос и накройте тканью. Дать постоять не менее 15 минут

    Лепешки из цельной пшеницы 5
  3. Нагрейте сковороду или сковороду на сильном огне не менее 2 минут. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте маисовую лепёшку до желаемой толщины. Жарить по одному. Поставьте на сковороду на 30 секунд, как только увидите пузырь наверху, переверните и готовьте вторую сторону еще 30 секунд. Раскатайте следующую тортилью, пока она не приготовится. Повторяйте, пока все шарики не будут приготовлены

    Лепешки из цельной пшеницы 3
Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 263
% Суточная норма *
Всего жиров 2g4%
Всего углеводов 55g19%
Белки 10g20%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!