6-компонентная маргарита из ревеня и клубники с серебряной текилой, соком лайма и домашним сиропом из ревеня и клубники. Кислый и сладкий, легкий в приготовлении и идеальный для весны напиток!
Маргарита с ревнем и клубникой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
-
Добавьте ревень, клубнику, органический тростниковый сахар, воду и апельсиновый сок (по желанию) в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения на среднем огне
-
После закипания уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить, пока он не станет мягким и не станет похожим на начинку для пирога - около 5 минут. Во время приготовления помешивайте и разминайте фрукты деревянной ложкой
-
Снимите с огня и дайте немного остыть, затем слейте через сито в миску для смешивания и вылейте смесь
-
Переложите сироп в стеклянную банку в холодильник, чтобы он остыл - хотя бы несколько часов. Чтобы ускорить охлаждение, поместите в морозильную камеру на срок от 45 минут до 1 часа
-
Протрите долькой лайма желаемое количество стаканов и обмакните в соль или органический тростниковый сахар (мне нравится соль для контраста вкуса). Добавьте в стакан большой кубик льда (или несколько маленьких кубиков льда) и отставьте. Поставьте в морозильную камеру для еще более холодной маргариты!
-
Затем, чтобы приготовить одну маргариту, добавьте 75 мл сиропа клубничного ревеня в коктейльный шейкер вместе с соком лайма, текилой, нектаром агавы и горсткой льда
-
Энергично встряхните. Вылейте небольшое количество пробы, затем при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше нектара агавы для сладости, сока лайма для кислотности или клубничного сиропа из ревеня для фруктовости
-
Залейте сервировочным стаканом и наслаждайтесь! Сиропа хватит на 3-4 порции маргариты, и его можно хранить в холодильнике под крышкой до 1 недели (иногда дольше)
Пищевая ценность
Размер порции (грамм) 100
Порций 1
- Количество на порцию
- Калорий 204
- Калории из жира 0
- % Дневная норма *
- Всего жиров 2g4%
- Насыщенный жир 0g
- Транс-жиры 0g
- Холестерин 0mg
- Натрий 148mg7%
- Калий 0mg
- Всего углеводов 0g
- Клетчатка 1g4%
- Сахар 5g
- Белок 0g
- Витамин А 0%
- Витамин С 0%
- Кальций 0%
- Железо 0%
- Витамин D 0%
- Витамин Е 0%
- Витамин К 0%
- Тиамин 0%
- Рибофлавин 0%
- Ниацин 0%
- Витамин В6 0%
- Фолиевая кислота 0%
- Витамин В12 0%
- Биотин 0%
- Пантотеновая кислота 0%
- Фосфор 0%
- Йод 0%
- Магний 0%
- Цинк 0%
- Селен 0%
- Медь 0%
- Марганец 0%
- Хром 0%
- Молибден 0%
- Хлориды 0%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
