Низкоуглеводные рулетики из цуккини для лазаньи

Низкоуглеводные рулетики из цуккини для лазаньи  pinit Просмотр галереи 2 изображения

Полезные вегетарианские рулетики из цуккини с начинкой из сыра рикотта, пармезан и моцарелла. Эти вкусные рулеты из цуккини очень хорошо готовятся и представляют собой вкусный легкий обед с низким содержанием углеводов и без глютена

Сложность: Легкий Время подготовки 10 мин Время приготовления 45 мин Порций: 6 Калории на 100г: 297 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 200С. Смажьте противень 1 столовой ложкой масла и отложите в сторону

  2. Нарежьте кабачки ломтиками толщиной 1/8 дюйма. Выложите ломтики цукини на смазанный маслом противень и запекайте в духовке 10-12 минут. Выньте из духовки и охладите в течение 5 минут, прежде чем брать в руки. Оставьте духовку включенной для приготовления запеканки

  3. Пока кабачки жарятся, смешайте сыр рикотта, сыр пармезан, 1/2 стакана сыра моцарелла, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешайте только до объединения

  4. В форме для запекания размером 9x13 смажьте дно домашним томатным соусом

  5. Соберите рулеты из цуккини, положив полоску цукини на плоскую поверхность и распределив примерно по 2 столовые ложки смеси рикотты на каждую полоску цукини. Сверху полейте столовой ложкой соуса маринара и посыпьте сыром моцарелла. Сверните и положите в кастрюлю. Повторить с оставшимися рулетиками. Сбрызните рулеты оставшимся соусом (если есть) и посыпьте оставшимся сыром моцарелла

  6. Выпекайте без крышки 20-25 минут при 200С или пока сыр не расплавится и не запузырится

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 1


Количество на порцию
Калории 297
% Суточная норма *
Всего жиров 20g31%
Насыщенные жиры 11g56%
Холестерин 88mg30%
Натрий 751mg32%
Калий 717mg21%
Всего углеводов 11g4%
Пищевые волокна 3g12%
Сахар 7g
Белки 19g38%

Витамин A 1192%
Витамин C 29%
Кальций 373%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!