Name: Овсянка с тофу
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 70 g овсяные хлопья; 500 ml воды; 0.5 tsp молотый имбирь; 2 киви; 220 g тофу; 2 мандарина; 20 g грецких орехов; 5 g кунжут

Распечатать рецепт

Овсянка с тофу

Автор: Foodaciously Метод: Варка Кухня: Английская кухня Прием пищи: Бранч, Десерты, Завтраки Тип питания: Без глютена Без молочных продуктов Вегетарианские блюда

Сложность: Легкий Время приготовления 10 mins

Калории на 100г: 377

Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

Добавьте овсяные хлопья в кастрюлю вместе с водой и молотым имбирем и доведите до кипения. Дайте каше покипеть в течение 5 минут, помешивая, чтобы овсянка не прилипла ко дну сковороды и не подгорела
Тем временем очистите киви и нарежьте кубиками. Затем промойте и слейте воду с блока тофу и нарежьте кубиками. Добавьте оба ингредиента в кухонный комбайн и взорвите, чтобы получился гладкий шелковистый крем
Когда овсянка станет густой и кремообразной, распределите ее по сервировочным тарелкам и залейте смесью тофу. Наконец, посыпьте кашу ломтиками мандарина, кусочками грецкого ореха и посыпьте кунжутом. При желании можно сбрызнуть овсянку кленовым сиропом или медом для более сладкого вкуса