Печенье из мускатной тыквы

Печенье из мускатной тыквы pinit Просмотр галереи 8 изображений

Печенье — излюбленная выпечка, но часто ее готовят из нездоровых ингредиентов, таких как масло и белый сахар. Сегодня мы хотим показать вам, как приготовить невероятно вкусное печенье из тыквенных орехов, используя только полезные ингредиенты

Сложность: Легкий Время приготовления 1 час Порций: 6 Калории на 100г: 261 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Очистите мускатную тыкву, удалите семена и нарежьте кусочками. Затем запекайте их на противне, выстланном пергаментной бумагой, в течение 30-40 минут при 180 ° C (355 ° F) в статическом режиме

  2. Кабачок готов, когда запеченные кусочки можно легко размять вилкой. Теперь измельчите их в кухонном комбайне или измельчите в однородное пюре

  3. Добавьте в миску муку грубого помола, миндальную муку, пищевую соду, гвоздику, молотую корицу, имбирь и хорошо перемешайте

  4. Теперь добавьте цедру лимона, пюре из тыквенных орехов и кленовый сироп

  5. Перемешайте ингредиенты в миске, пока они не сойдутся, а затем переложите смесь на столешницу. Месите несколько минут, пока не получите гладкое и плотное тесто

  6. Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки до толщины 3 мм. Затем используйте формочку для печенья или стекло с острыми краями, чтобы вырезать формы печенья. Мы сделали наш диаметр 8 см (3 дюйма). Замесите оставшееся тесто в шар и повторяйте этот шаг, пока оно не будет использовано полностью

  7. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте его в течение 15 минут при 175 ° C (325 ° F) в статическом режиме. Если вы выпекаете их на нескольких противнях, используйте режим вентиляции при 155 ° C (310 ° F) и меняйте противни сверху вниз после первых 10 минут приготовления, чтобы получить равномерное подрумянивание

  8. Наконец, переложите печенье на решетку, чтобы оно остыло и затвердело

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 261
% Суточная норма *
Всего жиров 11g17%
Всего углеводов 34g12%
Сахар 8g
Белки 10g20%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!