Печенье из мускатной тыквы

pinit Смотреть галерею 8 photos

Печенье — излюбленная выпечка, но часто ее готовят из нездоровых ингредиентов, таких как масло и белый сахар. Сегодня мы хотим показать вам, как приготовить невероятно вкусное печенье из тыквенных орехов, используя только полезные ингредиенты

Сложность: Новичок Время приготовления 1 час Порций: 6 Калории на 100г: 261 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Очистите мускатную тыкву, удалите семена и нарежьте кусочками. Затем запекайте их на противне, выстланном пергаментной бумагой, в течение 30-40 минут при 180 ° C (355 ° F) в статическом режиме

  2. Кабачок готов, когда запеченные кусочки можно легко размять вилкой. Теперь измельчите их в кухонном комбайне или измельчите в однородное пюре

  3. Добавьте в миску муку грубого помола, миндальную муку, пищевую соду, гвоздику, молотую корицу, имбирь и хорошо перемешайте

  4. Теперь добавьте цедру лимона, пюре из тыквенных орехов и кленовый сироп

  5. Перемешайте ингредиенты в миске, пока они не сойдутся, а затем переложите смесь на столешницу. Месите несколько минут, пока не получите гладкое и плотное тесто

  6. Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки до толщины 3 мм. Затем используйте формочку для печенья или стекло с острыми краями, чтобы вырезать формы печенья. Мы сделали наш диаметр 8 см (3 дюйма). Замесите оставшееся тесто в шар и повторяйте этот шаг, пока оно не будет использовано полностью

  7. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте его в течение 15 минут при 175 ° C (325 ° F) в статическом режиме. Если вы выпекаете их на нескольких противнях, используйте режим вентиляции при 155 ° C (310 ° F) и меняйте противни сверху вниз после первых 10 минут приготовления, чтобы получить равномерное подрумянивание

  8. Наконец, переложите печенье на решетку, чтобы оно остыло и затвердело

Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 261
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 11g17%
Насыщенный жир 0g
Транс-жиры 0g
Холестерин 0mg
Натрий 0mg
Калий 0mg
Всего углеводов 34g12%
Клетчатка 0g
Сахар 8g
Белок 10g20%

Витамин А 0%
Витамин С 0%
Кальций 0%
Железо 0%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!