Салат из помидоров и белой фасоли и Фета

Этот рецепт готовится всего за несколько минут, что гарантирует его успех в загруженные будние вечера. Это определенно достойно основного блюда, если вы жаждете сытного ужина или обеда без мяса (и без глютена), но оно также хорошо работает в качестве гарнира. Соедините его с жареным мясом или рыбой или возьмите его с собой на следующий обед

Распечатать рецепт

Салат из помидоров и белой фасоли и Фета

Автор: thekitchn Прием пищи: Завтраки, Обед, Салаты, Ужин Тип питания: Без глютена Быстрые Вегетарианские блюда Детские

Сложность: Легкий Время приготовления 10 мин Порций: 5 Калории на 100г: 168 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка винный уксус
• 1 чайная ложка лук-шалот
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка черного перца
• 2 стаканы черри
• 150 граммы Феты
• ¹⁄₂ стакан петрушки
• 3 чайные ложки орегано

Инструкции

1. Смешайте масло, уксус, лук-шалот, большую щепотку соли и несколько щепоток черного перца в большой миске. Добавьте фасоль, помидоры, фету, петрушку и орегано и перемешайте. Попробуйте и добавьте больше соли и перца по мере необходимости