Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи

Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи  pinit Просмотр галереи 2 изображения

Этот жареный салат с креветками — быстрое и легкое блюдо в будние дни, которое идеально подходит для перехода салата из летних месяцев в осенние и зимние

Сложность: Легкий Время приготовления 20 мин Порций: 4 Калории на 100г: 402 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Для заправки

Инструкции

  1. Приготовьте заправку из кунжута и миндаля, добавив все ингредиенты заправки. Накройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. Кроме того, вы можете добавить все ингредиенты для заправки в миску и взбить все вместе. Отложите заправку при комнатной температуре

  2. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Обжаривайте лук 4-5 минут, пока он не станет мягким и ароматным

  3. Добавьте капусту брокколи и соцветия брокколи в сковороду и тушите еще 5-7 минут или пока брокколи не станет ярко-зеленой и нежной, но не мягкой. При приготовлении приправить морской солью и перцем

  4. Достаньте овощи из сковороды и отложите

  5. Уменьшите огонь на плите до среднего и на той же сковороде добавьте еще столовую ложку масла и измельченный чеснок. Готовьте 1 минуту, а затем добавьте в сковороду креветки и сок лайма. Готовьте, помешивая, около 4-5 минут или пока не станет розовым и не станет прозрачным

    Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи 2
  6. Возьмите две тарелки и добавьте в каждую по половине салата-овощей. Сверху выложите часть креветок шумовкой / лопаткой, чтобы сок остался. Полейте каждый салат здоровой порцией кунжутной заправки. Украсьте зеленым луком и кинзой и подавайте блюдо с хлопьями красного перца или шрирачей, если хотите немного больше пряностей

    Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи 3
Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 402
% Суточная норма *
Всего жиров 22g34%
Всего углеводов 22g8%
Пищевые волокна 4g16%
Сахар 12g
Белки 23g46%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!