Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи

Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи pinit Смотреть галерею 2 photos

Этот жареный салат с креветками — быстрое и легкое блюдо в будние дни, которое идеально подходит для перехода салата из летних месяцев в осенние и зимние

Сложность: Новичок Время приготовления 20 min Порций: 4 Калории на 100г: 402 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Для заправки

Пошаговый рецепт с фото

  1. Приготовьте заправку из кунжута и миндаля, добавив все ингредиенты заправки. Накройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. Кроме того, вы можете добавить все ингредиенты для заправки в миску и взбить все вместе. Отложите заправку при комнатной температуре

  2. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Обжаривайте лук 4-5 минут, пока он не станет мягким и ароматным

  3. Добавьте капусту брокколи и соцветия брокколи в сковороду и тушите еще 5-7 минут или пока брокколи не станет ярко-зеленой и нежной, но не мягкой. При приготовлении приправить морской солью и перцем

  4. Достаньте овощи из сковороды и отложите

  5. Уменьшите огонь на плите до среднего и на той же сковороде добавьте еще столовую ложку масла и измельченный чеснок. Готовьте 1 минуту, а затем добавьте в сковороду креветки и сок лайма. Готовьте, помешивая, около 4-5 минут или пока не станет розовым и не станет прозрачным

    Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи 2
  6. Возьмите две тарелки и добавьте в каждую по половине салата-овощей. Сверху выложите часть креветок шумовкой / лопаткой, чтобы сок остался. Полейте каждый салат здоровой порцией кунжутной заправки. Украсьте зеленым луком и кинзой и подавайте блюдо с хлопьями красного перца или шрирачей, если хотите немного больше пряностей

    Салат с жареными креветками, авокадо и брокколи 3
Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 402
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 22g34%
Насыщенный жир 0g
Транс-жиры 0g
Холестерин 0mg
Натрий 0mg
Калий 0mg
Всего углеводов 22g8%
Клетчатка 4g16%
Сахар 12g
Белок 23g46%

Витамин А 0%
Витамин С 0%
Кальций 0%
Железо 0%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish