Name: Шоколадно-арахисовые банановые кусочки в духовке
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 банана; 1/3 cup арахисового масла; 1/2 cup темного шоколада; 2 tsp кокосового масла

Шоколадно-арахисовые банановые кусочки в духовке

Распечатать рецепт

Шоколадно-арахисовые банановые кусочки в духовке

Автор: eatingbirdfood Метод: Запекание Кухня: Американская кухня Прием пищи: Выпечка, Десерты Тип питания: Без глютена Без молочных продуктов Веганские Вегетарианские блюда Палеолитические С низким содержанием углеводов

Сложность: Легкий Время приготовления 15 mins

Порций: 4 Калории на 100г: 99

Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

3 банана
¹⁄₃ cup арахисового масла
¹⁄₂ cup темного шоколада
2 tsp кокосового масла

Инструкции

Очистите бананы и нарежьте их кружочками
Выстелите блюдо или небольшой противень пергаментной бумагой. Положите около 1/2 чайной ложки арахисового масла на кусочек банана и сверху положите еще один ломтик банана, чтобы получился бутерброд с банановым и арахисовым маслом. Продолжайте делать это, пока все бананы не будут использованы и у вас не будет примерно 30 укусов. Поместите кусочки на две выложенные пергаментом тарелки или тарелки и поместите в морозильную камеру для застывания примерно на 1 час
После того как кусочки банана пролежали в морозильной камере более часа, растопите шоколад, добавив шоколад и кокосовое масло в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты, перемешивайте и добавляйте в микроволновую печь еще 30 секунд, пока шоколад полностью не растает. Это не должно занять более 2 минут в микроволновой печи
Когда шоколад растает, достаньте одну тарелку замороженных кусочков банана из морозильной камеры. Обмакивайте каждый кусочек замороженного банана в растопленный шоколад так, чтобы покрыть половину каждого кусочка. Вы можете покрыть весь кусок шоколадом, но для этого вам понадобится больше шоколадной стружки
Положите кусочки, покрытые шоколадом, на блюдо, выстланное пергаментом. Поместите обратно в морозильную камеру, чтобы она застыла, возьмите второе блюдо и продолжайте, пока все кусочки не будут погружены. Дайте обоим тарелкам с кусочками в шоколаде застыть в морозильной камере примерно на 15 минут
На этом этапе вы готовы наслаждаться или можете переложить укусы в безопасный контейнер для хранения в морозильной камере на будущее. В морозилке они должны храниться не менее 1-2 месяцев