Сливочно-чесночный цыпленок с пармезаном

Куриные грудки, приготовленные в сливочно-чесночном соусе с пармезаном. Это быстрое и ароматное 20-минутное блюдо на одной сковороде прекрасно сочетается с пастой или гарниром из овощей! 

Распечатать рецепт

Сливочно-чесночный цыпленок с пармезаном

Автор: gimmedelicious Метод: Жарка Кухня: Американская кухня Прием пищи: Обед, Ужин Тип питания: Быстрые Всего за 30 минут Детские Кето С низким содержанием углеводов

Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Время приготовления 15 мин Порций: 4 Калории на 100г: 637

Ингредиенты

Порции

• 4 маленькие-средние куриные грудки
• соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 4 зубчика чеснока измельчить
• 1 стакан легких сливок
• 1 столовая ложка итальянской приправы или орегано
• ¹⁄₂ стакан тертого сыра пармезан
• 1 стакан шпината

Инструкции

1. Приправить курицу солью и перцем. Нагрейте оливковое масло в большой тяжелой сковороде или кастрюле. Добавьте курицу на сковороду и готовьте по 5-6 минут с каждой стороны или пока внешняя сторона не станет золотистой и курица не будет готова (время приготовления зависит от толщины куриных грудок)

2. Снимите курицу со сковороды, уменьшите огонь до слабо-среднего и добавьте чеснок; перемешать в течение 30 секунд. Добавьте сливки, итальянскую приправу и сыр пармезан. Перемешайте. При желании добавьте 1 стакан нарезанного шпината. Тушите еще 2-3 минуты

3. Верните курицу в кастрюлю и варите еще минуту, затем выключите огонь. Выложите соус на курицу. Подавать с макаронами или овощами