Сливочный салат из яиц авокадо

Авокадо является восхитительным и питательным дополнением к яичному салату, а благодаря его естественной кремовой текстуре вы можете наслаждаться яичным салатом без добавления майонеза! 

Распечатать рецепт

Сливочный салат из яиц авокадо

Автор: gimmedelicious Метод: Варка Кухня: Средиземноморская Прием пищи: Завтраки, Закуски, Обед, Салаты, Ужин Тип питания: Быстрые Вегетарианские блюда Всего за 30 минут Органическая Рецепты смешивание С низким содержанием углеводов

Сложность: Легкий Время приготовления 10 mins

Порций: 4 Калории на 100г: 115

Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 1 авакадо
• 3 яйца
• 2 tsp сметаны или греческого йогурта
• 1 tsp лимона или лайма
• 1 tsp измельченной кинзы (или другой зелени)
• 1 pinch соль и перец

Инструкции

1. В миску среднего размера добавьте авокадо и разомните ложкой до однородной массы. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте ложкой до кремообразного состояния

   

2. Подавайте с цельнозерновыми тостами или подавайте с жареными чипсами из лаваша