Смузи из фиолетового ямса (Убе)

Смузи из фиолетового ямса (Убе)  pinit Просмотр галереи 2 изображения

Прежде чем мы углубимся в рецепт, давайте немного поговорим об этом удивительном корне. Фиолетовый ямс, также известный как  убе , представляет собой клубень, принадлежащий к семейству ямсов. Его мякоть имеет уникальный яркий фиолетовый оттенок благодаря высокой концентрации фиолетовых пигментов, называемых антоцианами

Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Время приготовления 15 мин Порций: 2 Калории на 100г: 227 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Очистите фиолетовый батат (убэ), нарежьте его небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю. Залейте убэ водой, доведите до кипения и варите под крышкой на слабом огне 10 минут до мягкости

  2. Дайте убе остыть в кастрюле. Затем переложите приготовленный батат в блендер вместе с 300 мл (10 жидких унций ) фиолетовой кулинарной жидкости. Если в кастрюле недостаточно воды для варки, вы можете долить ее обычной водой или молоком. Если вы меняете размер порции на вкладке ингредиентов, используйте 150 мл (5 жидких унций) воды на человека. Затем добавьте бананы и взбейте все до однородной массы

  3. Разлейте кокосовый йогурт по сервировочным стаканам и налейте смузи из убэ, чтобы получился многослойный вид. Кроме того, смешайте йогурт со смузи и наслаждайтесь

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 227
% Суточная норма *
Всего жиров 4.9g8%
Всего углеводов 42.9g15%
Сахар 4.3g
Белки 2g4%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!