Томатный суп с базиликом

Томатный суп с базиликом pinit Просмотр галереи 3 фото

Полезный для здоровья суп из жареных помидоров с базиликом очень вкусный и легкий в приготовлении. Подается с теплым жареным сыром, что делает этот суп идеальным зимним обедом!

Сложность: Легкий Время приготовления 45 мин Порций: 6 Калории на 100г: 126 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 200С

  2. Выложите помидоры и чеснок (кожурой) одним слоем на большой противень. Сбрызнуть 3-4 столовыми ложками оливкового масла и приправить солью и перцем. Жарьте в предварительно разогретой духовке 30-35 минут или пока помидоры не станут слегка обугленными снаружи и не станут мягкими внутри. Вынуть из духовки и остудить 5 минут, затем снять кожицу с чеснока

    Томатный суп с базиликом 2
  3. Пока помидоры жарятся, разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой кастрюле или духовке. Добавьте лук и тушите на среднем огне до золотистого цвета, примерно 4-5 минут

    Томатный суп с базиликом 4
  4. Добавьте соль, перец, жареные помидоры и чеснок, бульон и листья базилика

    Томатный суп с базиликом 5
  5. На этом этапе переложите смесь в блендер и взбивайте в течение 1 минуты или пока суп не станет кремообразным. Это также можно сделать с помощью ручного блендера. Верните суп в кастрюлю и тушите 5 минут. Подавать горячим с любимым жареным сыром!

    Томатный суп с базиликом
Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!