Веганские протеиновые вафли

В этом рецепте веганских протеиновых вафель мы покажем вам, как превратить эти аппетитные вафли в источник растительных белков — протеиновый порошок не нужен!

Эти полезные протеиновые вафли надолго сохранят чувство сытости, сдержат чувство голода и помогут нарастить мышечную массу. Они идеально подходят для диет для похудения и посещения тренажерного зала

Распечатать рецепт

Веганские протеиновые вафли

Автор: Foodaciously Кухня: Европейская кухня Прием пищи: Десерты, Завтраки, Закуски Тип питания: Без молочных продуктов Быстрые Веганские Вегетарианские блюда Всего за 30 минут Детские Кето

Время подготовки 5 мин Время приготовления 15 мин Порций: 4 Калории на 100г: 328 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 280 граммы тофу
• 180 граммы соевое молоко
• 40 граммы кленовый сироп
• 80 граммы миндальная мука
• 70 граммы цельнозерновая мука
• 1.5 чайные ложки порошок для выпечки
• 50 граммы семена конопли

Инструкции

1. Промойте тофу и добавьте его в кухонный комбайн, а затем добавьте соевое молоко и кленовый сироп. Все взбить до однородности и кремообразности

   

2. Затем смешайте миндальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, семена конопли и щепотку соли в миске. Затем добавьте смесь тофу и взбейте ингредиенты в жидкое тесто для вафель

   

3. Разогрейте вафельницу до максимума и тщательно сбрызните сковородки растительным маслом. Теперь налейте достаточное количество теста из тофу, чтобы заполнить все бороздки, и разровняйте его шпателем (1). Закройте крышку машины и готовьте вафли, следуя инструкциям производителя вафельницы, или пока они не станут золотисто-коричневыми и пористыми (2). Мы готовили наши вафли при максимальной температуре в течение 7 минут, но вы можете готовить вафли больше или меньше, в зависимости от вашей машины

   

4. Повторяйте шаг 3, пока не используете все тесто для вафель. Наслаждайтесь этими полезными протеиновыми вафлями в теплом виде со сладкой или соленой начинкой

   

5. Мы украсили нашу свежей клубникой, а также соевым йогуртом и миндальными хлопьями для дополнительных белков

   

Пищевая ценность

Размер порции 1

---

Количество на порцию

Калории 328kcal

% Суточная норма *

Всего углеводов 21.7g8%

Пищевые волокна 7.8g32%

Сахар 8.6g

Белки 16.4g33%

---

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Примечания

• Добавьте несколько ложек какао-порошка в смесь для вафельного теста, чтобы получить восхитительный шоколадный вкус.

• Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней. Перед подачей разогрейте вафли в вафельнице, тостере или духовке