С нашим веганским сырным соусом из цветной капусты теперь вы можете приготовить здоровую, не содержащую молочных продуктов и орехов альтернативу классическому сырному соусу
Веганский сырный соус из цветной капусты
Ингредиенты
Инструкции
-
Перемешайте соцветия цветной капусты с луковым порошком, чесночным порошком, пастой мисо и солью в противне . Запекайте в духовке при 200 ° C (400 ° F) в течение 20 минут или пока цветная капуста не станет мягкой
-
Затем переложите обжаренную цветную капусту в блендер и добавьте пасту тахини , порошок куркумы, хлопья пищевых дрожжей и лимонный сок. Взбивайте ингредиенты, пока не получите однородную пасту
-
Теперь постепенно добавляйте в смесь теплую воду и взбивайте, пока она не станет густой, жидкой и похожей на соус. Подавайте этот полезный веганский сырный соус из цветной капусты теплым с салатами, пастой, сладкими картофельными чипсами или используйте в качестве соуса
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 115kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 7g11%
- Всего углеводов 8g3%
- Сахар 4g
- Белки 5g10%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
