Веганское печенье с кусочками белого шоколада

Веганское печенье с кусочками белого шоколада pinit Смотреть галерею 5 photos
Сложность: Новичок Время приготовления 45 min Порций: 6 Калории на 100г: 193 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Начнем с приготовления «льняного яйца», которое является веганской альтернативы яйцам. Замочите молотые семена льна в воде в небольшой чашке и поставьте в холодильник на 10 минут. Семена впитывают воду и образуют густую гелеобразную смесь. Затем смешайте в миске овсяную муку, «льняное яйцо», кленовый сироп, арахисовое масло, ванильный экстракт, миндальное молоко и разрыхлитель. Перемешайте ингредиенты, пока они не превратятся в мягкое и липкое тесто

    Веганское печенье с кусочками белого шоколада 2
  2. Затем добавьте веганский белый шоколад, нарезанный небольшими кусочками, и замесите тесто, пока оно не станет однородным. Если вам кажется, что тесто для печенья слишком влажное, добавьте несколько ложек овсяной муки или, если оно слишком сухое, немного молока. Затем скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 10 минут. Когда тесто остынет, оно более плотное и его легче обрабатывать

    Веганское печенье с кусочками белого шоколада 3
  3. Пришло время сформировать печенье из белого шоколада. Для этого отщипните немного теста - около 30 г ) теста на печенье - и скатайте его в ладони в шар размером с укус. Затем поместите его на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Сгладьте печенье и надавите кончиками пальцев, чтобы придать ему округлую форму

    Веганское печенье с кусочками белого шоколада 4
  4. Выпекайте печенье из белого шоколада в течение 15 минут в духовке при температуре 170 ° C для обычных духовок или при 150 ° C для духовок с вентилятором. Мы рекомендуем готовить печенье при более низкой температуре, чем классическое печенье с шоколадной крошкой, а белый шоколад имеет тенденцию довольно быстро подрумяниваться. Достаньте печенье из духовки и дайте остыть на решетке. Они затвердеют и красиво поднимутся

    Веганское печенье с кусочками белого шоколада 5
Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 193
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 7g11%
Насыщенный жир 1g5%
Транс-жиры 1g
Холестерин 1mg1%
Натрий 1mg1%
Калий 1mg1%
Всего углеводов 25g9%
Клетчатка 3g12%
Сахар 8g
Белок 6g12%

Витамин А 0%
Витамин С 0%
Кальций 0%
Железо 0%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish