Запеченные яичные кексы

Запеченные яичные кексы pinit Просмотр галереи 4 изображения

Эти полезные кексы с запеченными яйцами богаты белком и овощами. Приготовьте их в начале недели для быстрого завтрака на ходу для занятых утра

Сложность: Легкий Время подготовки 10 мин Время приготовления 20 мин Порций: 12 Калории на 100г: 145 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 170 °. Приготовьте форму для кексов : сбрызните форму для кексов на двенадцать чашек кулинарным спреем или застелите силиконовыми формами для выпечки . Я сбрызнула силиконовые формы для выпечки спреем, на всякий случай

  2. Взбейте яйца : поместите яйца и яичные белки в большую миску и взбейте, чтобы смешать. Приправить солью и перцем

  3. Обжарьте овощи : Тем временем нагрейте сковороду на среднем огне с 1 чайной ложкой масла. Добавьте нарезанные овощи (болгарский перец, лук, брокколи и грибы) и готовьте около 5-6 минут, пока они не станут немного мягкими, а лук не станет ароматным

  4. Добавьте ингредиенты : добавьте обжаренные овощи в миску со взбитыми яйцами. Добавьте фету и петрушку и хорошо перемешайте

  5. Разделите смесь: равномерно разлейте яичную смесь по формочкам для кексов. Я использовал мерный стакан на 1/3 стакана, чтобы налить каждый

  6. Выпечка : Выпекайте 17-20 минут, или до тех пор, пока чашки для яиц не перестанут трястись, а вставленная зубочистка не будет выходить чистой. Дайте чашкам остыть и сразу наслаждайтесь

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 145
% Суточная норма *
Всего жиров 8g13%
Насыщенные жиры 2g10%
Холестерин 185mg62%
Натрий 340mg15%
Всего углеводов 6g2%
Пищевые волокна 1g4%
Сахар 1g
Белки 13g26%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!