Легкий хрустящий запеченный тофу, который можно подавать отдельно, в салате, во фритюре или в бутерброде! Варианты безграничны с этим основным рецептом тофу
Запеченный тофу
Ингредиенты
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 200С
-
Нарезать высушенный и прессованный тофу кубиками размером 1 / 4–1 / 2 дюйма и перелить в большую емкость. Сбрызнуть оливковым маслом
-
Смешайте в небольшой миске пищевые дрожжи, овсяную муку, чесночный порошок, соль и перец и бросьте в емкость с тофу. Хорошо перемешайте или встряхните, чтобы покрыть тофу
-
Выложите тофу на противень в один слой и запекайте 30-40 минут, переворачивая тофу каждые 10 минут, пока тофу не приобретет желаемую текстуру - золотисто-коричневый и хрустящий
-
Подавайте тофу с салатом, начиненным бутербродом, во фритюре или отдельно, как наггетсы. Я люблю их с медовой горчицей или кетчупом
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 161kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 8g13%
- Всего углеводов 8g3%
- Пищевые волокна 3g12%
- Белки 13g26%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
