Запечённый картофель с сыром и песто

Запечённый картофель с сыром и песто  pinit Просмотр галереи 1 изображение

Этот картофель прекрасно сочетается практически с чем угодно. Курица, рыба или стейк — приготовленные на гриле или приготовленные внутри — очевидный выбор, но вы можете даже украсить порцию жареным яйцом и жареными помидорами для быстрой и летней постной еды

Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Время приготовления 25 мин Порций: 6 Калории на 100г: 137 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Расположите решетку посередине духовки и нагрейте духовку до 220°

  2. Разрежьте пополам 2 фунта красного или юконского картофеля и поместите их в большую миску. Добавьте 1/4 стакана соуса песто с базиликом, 2 столовые ложки оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца. Бросьте, чтобы покрыть. Переложите картофель на противень с бортиками и разложите его срезом вниз

  3. Запекайте, пока картофель не подрумянится снизу и не будет легко отделяться от сковороды плоской лопаточкой, около 15 минут. Перемешайте картофель и запекайте, пока он полностью не подрумянится и не станет мягким, еще около 10 минут

  4. Достаньте противень из духовки. Установите духовку на жарку. Посыпьте картофель 1/2 стакана мелко натертого сыра пармезан. Жарьте, пока сыр не станет мягким и не расплавится, 1–2 минуты. Подавайте, украсив сыром, если хотите

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 137
% Суточная норма *
Всего жиров 6.7g11%
Всего углеводов 13.9g5%
Белки 5.9g12%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Примечания

Хранение: остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!