Запеченный лосось с чесночным маслом

Этот запеченный лосось очень легко приготовить. Это так же просто, как смазать лосося лимоном, чесноком и маслом и отправить в духовку всего на 15 минут. В результате получается нежный, слоеный лосось, который тает во рту, как масло. Этот рецепт делает нежнейшего и ароматнейшего лосося менее чем за 20 минут!

Распечатать рецепт

Запеченный лосось с чесночным маслом

Автор: gimmedelicious Метод: Запекание Кухня: Европейская кухня Прием пищи: Обед, Ужин Тип питания: Без глютена Быстрые Всего за 30 минут Детские Кето Палеолитические С низким содержанием углеводов

Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Время приготовления 15 мин

Порций: 4 Калории на 100г: 216

Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 4 филе лосося
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка коричневого сахара
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 чайная ложка мелко нарезанной свежей петрушки
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ½ чайные ложки молотого перца
• соль и перец

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Накройте противень алюминиевой фольгой, смажьте его и отложите в сторону

   

2. В средней миске приготовьте смесь специй, смешав масло, чеснок, лимонный сок, коричневый сахар, молотый перец, петрушку и соль

   

3. Обильно натрите приготовленной пряной масляной смесью филе лосося, покрывая его со всех сторон

   

4. Выложите филе на противень и запекайте 12-14 минут. Жарьте в течение 2 минут, чтобы получить зажарку сверху (по желанию)

   

5. После этого подавайте филе лосося с овощами и ломтиками лимона